商丘美食排名前十(商丘旅游景点排名前十名)

商丘有哪些美食?

商丘烩面：商丘烩面以面条细滑爽口、肉片脆嫩、汤汁鲜美著称，其中配有蕨菜芽菜以及各种鲜蔬菜，口感独特。 豆腐脑：商丘豆腐脑以豆香味浓、口感细滑、营养丰富而闻名。

三鲜烩面是商丘极具代表性的美食，有着特殊的制作工艺，口感特别筋道，连汤汁的味道都特别鲜美，是那种吃了连汤都剩不下的面食。

第一，薛湖牛肉水煎包 薛湖牛肉水煎包是永城的地方特色。油炸馒头包括三个步骤：油炸，半熟，油炸。用十八味中草药调馅。馅料嫩滑，一开口就很好吃，薄馅多。咬一口就满满的满足感。

焦咯炸河南商丘睢县家喻户晓的特产小吃。柘城鸡爪麻花 柘城鸡爪麻花是一种美味可口的面食小吃，属于豫菜系。因其形似鸡爪而得名，是柘城县城西南三十五里安平镇的名品。成品嫩黄，油然透亮，香脆酥焦，风味独奇。

风味卤肘子，用新鲜猪肘制作而成，保留原来色鲜和味美的同时又有其不同的特点，色泽金黄、味道醇厚、清香不腻、咸淡适宜，是赠送给亲朋好友的佳品。郭家水煎包，商丘传统小吃。范家哨子汤，历史悠久。

商丘市美食指南商丘市有哪些美食推荐

第一，薛湖牛肉水煎包 薛湖牛肉水煎包是永城的地方特色。油炸馒头包括三个步骤：油炸，半熟，油炸。用十八味中草药调馅。馅料嫩滑，一开口就很好吃，薄馅多。咬一口就满满的满足感。

商丘美食有：水煎包、高炉烧饼、五香糟鱼、羊肉汤、烧鸡、哨子汤、垛子牛羊肉、炒冰、马头狗肉、风味卤肘子、焦_馇等。焦_馇是商丘睢县独有的汉族传统小吃，康熙朝宫廷贡品。入口脆香不腻，爽口宜人。

水记馒头源于商丘古城归德府的传统名点，属于豫菜。相传明代老沈鲤(河南商丘人)，每次待客都要上他家的水包子。成品色泽鲜艳，外浓内甜，味道鲜美。因为糖汁里有水，馒头炸好后要在水里搅拌，所以叫水搅馒头。

下面我就为大家介绍一下我家乡的年味美食吧！首先是水激馍，水激馍也可以叫作水浸馍，是起源于商丘古城归德府的一道传统名吃。

贾寨豆腐干是一道由黄豆、花椒等食材制成的美食。贾寨豆腐干至今已有 200 多年生产历史，清末曾被列为贡品。柘城鸡爪麻花是一种美味可口的面食小吃，属于豫菜系。

商丘特色小吃

第一，薛湖牛肉水煎包 薛湖牛肉水煎包是永城的地方特色。油炸馒头包括三个步骤：油炸，半熟，油炸。用十八味中草药调馅。馅料嫩滑，一开口就很好吃，薄馅多。咬一口就满满的满足感。

风味卤肘子，用新鲜猪肘制作而成，保留原来色鲜和味美的同时又有其不同的特点，色泽金黄、味道醇厚、清香不腻、咸淡适宜，是赠送给亲朋好友的佳品。郭家水煎包，商丘传统小吃。范家哨子汤，历史悠久。

酥制培乳 “酥制培乳”是河南柘城县的传统名产。1980年在武汉召开的全国豆制品评比会上，被评为全国第二名，产品主销京、津、广州和新疆、内蒙古等地，颇受群众欢迎。

垛子羊肉是商丘市的四大名吃之一，将羊肉配上多种调料先用大锅煮，煮好后等羊肉冷却，剔除骨头，将羊肉堆在一起，用木棒挤压成厚厚的一坨，然后再切成薄片食用。

水激馍 水激馍是商丘的传统名点，相传起源于明代，明代阁老沈鲤(河南商丘人)每次招待宾客，必要家传的水激馍上桌。以馒头和白糖为主要原料，色泽鲜艳、外焦里浓、香甜可口。

具有色黄味鲜，肉熟骨酥，不腥不腻等特点。垛子羊肉为中国河南省商丘市宁陵县四大名吃之一，属于豫菜系的传统风味美食。安平煸炒鸡产于柘城县安平镇，是当地传统名小吃，为安平镇丁家所祖传，有百余年的历史。