面条图片大全(面条图片大全大图真实)

第(1)自制刀削面的做法大全

刀削面的做法步骤如下：食材准备，胡萝卜切小丁，猪肉，洋葱切丁。锅中煮水，焯冬笋丁后捞出。锅中留油，放两勺郫县豆瓣酱和一勺甜面酱炒出红油。

刀削面好吃又简单的做法如下：第1步、刀削面，用了一半多一点，约200克。第2步、锅烧水，水开下面。第3步、煮三开即可。第4步、捞出。第5步、煮面条的同时，配菜改刀。第6步、猪肉切丝。

制作刀削面的时候可以使用中筋面粉或是高筋面粉，这两者都是可以的。另外，在和面之前要放入一勺食用盐，这样做好的刀削面吃起来会更加劲道。

第(2)鸡肝面条的做法大全家常

可以一起煮面条。具体做法如下，首先准备材料：鸡肝：100克、西兰花：2朵、婴儿面条：80克、胡萝卜：20克。西兰花洗净，然后放到容器里，用盐水浸泡半小时以上。鸡肝洗净，然后焯一下水，再捞出来沥干水分。

先将鸡杂洗净后分别根据各种原料的不同性质来分别进行刀工处理，如：鸡肠切成长段（因鸡肠氽水后收缩较大），鸡心、鸡肝用滚刀片成大片（因鸡心、鸡肝的体积较小），鸡肝去筋膜后剞花刀（因鸡肝体积较小）。

鸡肝切洗干净，用白胡椒粉、柠檬汁、盐腌15分钟，以保持入味和脆感。胡萝卜切粒状 苞米面加盐、花椒、温水调成厚糊状。

制作步骤： 将虾肉挤干水分后切碎，加少量蛋清和芡粉混合后备用。 起油锅，加入葱和姜片煎香后捞出，放入虾肉煸炒至熟，放入开水烫过的菠菜煸炒片刻。 将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末。

鸡杂面汤料 主料 鸡杂100克，黄瓜50克 辅料 精盐、味精、胡椒粉各1茶匙，鸡汤4杯。将鸡杂切成片，黄瓜洗净一剖为二，切成半月片。将鸡杂、黄瓜分别放入开水锅中氽熟捞出，装在汤碗内，撒上胡椒粉。

要盖过肉），加盖转小火焖10分钟，让其入味（肉应该再放锅趟一下捞出备用，再把要下面的佐料配好，比如你爱吃什么料配什么料，然后用锅下油把佐料和鸡杂翻炒一下至六层熟装盘备用，锅下水开下面条，等面下水起泡。

第(3)小茴香面条家常做法

操作方法：首先洗干净茴香、青椒，并将二者切碎，条块状皆可，再洗干净香菇并切片，将豆腐、海带切成丝。烧开水，先放茴香、青椒煮，过一两分钟，放生抽、糖、醋等。

步骤先将火锅丸清洗一下，放到锅里加清水煮开。茴香苗洗净。午餐肉切片。放入锅中。锅中放少许海鲜酱油提鲜提色。煮开转中小火将面煮熟。西红柿切片。

-step3- 小茴香取嫩叶洗净备用，番茄切片。-step4- 把卤好的肉配着汤汁浇在2中的面条上，放上茴香叶，番茄片和鹌鹑蛋，即可食用。

第(4)西北面条的做法大全集

荞面白面条的做法大全 日式荞麦面 食材：荞麦面1小把，鸡蛋1个，葱白切末，日式酱油60毫升，海苔碎适量，木鱼花少许，芥末少许 步骤：鸡蛋放入冷水中煮开，转中小火煮8分钟，取出备用。

最重要的环节是和面，先用淡盐水，土碱水把面和匀，此时加入蓬灰水，并要不断地边揉面边拉，直接到面被揉的光滑有力时为止。

西北扁豆面，又名灰豆面的做法步骤 1扁豆水洗净备用 2热锅里不加任何东西，炒一炒，为了后边出香味。锅最好用铁锅，铁锅，铁锅，才能出香味，重要的事情说三遍。火不要太大，不然还没煮就烧焦了。

但是，面条的做法你都会了吗？下面就跟着我一起学学面条该如何去做吧！ 最简单的拌面。 烧水，水要多一点， 碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末， 然后水开下面，少许硬一点， 放在碗里一拌。

第(5)地瓜面条的做法大全

食材：红薯2个、高筋面粉100克、盐适量、酱油适量、花生油适量、擀面杖一根、饭勺一个。 准备好红薯、高筋面粉、盐、酱油、花生油、擀面杖和饭勺。

饺子粉加温水和面，和成软硬适中的面团，放一旁醒半个小时或者更久备用，要加保鲜膜或者湿布盖好，防止变干。红薯面粉是饺子粉的四分之一，再加四分之一的饺子粉混合后再加温水和成团(红薯面团，醒着备用)。

红薯榨汁，新鲜又艳丽。红薯汁加入面粉，揉面。擀面杖擀面皮，待切。均匀切成宽面，粘点干面粉。辣椒，大蒜，葱，生姜，小西红柿切碎，备用。

第(6)菠菜面条的做法大全家常

提前做好的卤牛肉切片备用。菠菜洗净后焯水。菠菜加少许清水放入料理机中打成泥，将菠菜泥过滤取汁。菠菜汁分次加入到面粉中和面。和成一个光滑的面团。用压面机压成面条。

菠菜面条的家常做法如下：菠菜半斤、面粉1斤、大蒜1颗、辣椒粉1两。方法：菠菜洗净切碎。和面：菠菜、面粉、水混合，揉匀。擀面：擀成一张薄薄的面皮切成长条。

准备好原材料，将菠菜择掉黄叶烂叶，洗干净切成小段备用，将葱切碎切成葱花。起锅热油，放入葱花爆香。在锅中放入生抽。在锅中放入半锅清水。等到水烧开以后，放入挂面。