1、沙棘茶,别称黑刺。沙棘茶是青海省西宁市、新疆阿勒泰地区青河县的特产。昆仑雪菊,又名“血菊”,因其金色的花朵经沸水冲泡后,汤汁自然呈现出犹如琥珀一般的绛红色,淡稠适中、红润剔透,近似血液而得名。
2、野生菌小白菇阿尔山白蘑,产于兴安盟阿尔山,纯野生菌,是伞菌中较为珍贵的品种。由于阿尔山夏季气候温凉湿润,光照时间较长,使白蘑有良好的生长环境。使其营养价值大大增加。
3、阿巴嘎茶,除了上述功效外,还能治疗感冒等疾病,是极佳的滋补品和饮料。阿尔山所有餐厅都可以喝到香气浓郁的奶茶。
4、柳花茶了。柳花茶主要有生长在伊犁的准噶尔柳花茶和生长在乌苏的贡品柳花茶两种。罗布麻茶又名野麻、野茶、茶叶花、红花草、红柳子、泽漆麻、茶叶棵子等。
5、阿尔山黑木耳:阿尔山市气侯冷凉,昼夜温差大,有利于干物质积累;黑木耳又属木腐菌,阿尔山的黑木耳均用柞椴等阔叶碎沫为原料生产,符合它的自然属性,所以阿尔山林区的黑木耳与南方产品相比,干时肉厚色正,营养非富。
6、阿尔山特产有:牛肉干、鹿肉、炸柳根儿、炖哲罗鱼、蕨菜、小黄蘑、小白蘑、小灰蘑、榛蘑、碗蘑、鸡血蘑等。阿尔山位于内蒙古自治区兴安盟西北部,那里的美食几乎都是山林野味,都是真正的纯天然无公害绿色有机食品。
1、黑龙江木耳资源非常丰富。大、小兴安岭等山脉,都是盛产黑木耳的地方,1973年以后,省内近山各地逐渐开展了人工栽培黑木耳,建成数千个黑木耳场,并采用自动喷灌机人工降雨构成了发展黑耳的优势。
2、东北黑木耳。东北黑木耳,堪称全国木耳之冠,木耳主要生长在中国。既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。
3、黑木耳的产地分布中国是黑木耳的主要生产国,产区主要分布在吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古、广西、云南、贵州、四川、湖北、陕西等地,其中黑龙江省牡丹江地区海林市和吉林省蛟河县黄松甸镇是中国的黑木耳基地。
4、野生的大兴安岭木耳,蘑菇等土特产。还有奶油,奶酪,奶干等奶制品。还有天然的蓝梅果汁,沙果干也很不错的。
5、大兴安岭的特产有呼玛马铃薯、漠河大麻哈鱼、大兴安岭黑木耳、呼中偃松籽、大兴安岭马铃薯、大兴安岭蓝莓、五香酱牛肉、野生蓝莓、毛尖蘑、呼玛豆瓣酱、黑龙江天麻、东北粘豆包、中国北极蓝莓。
1、大兴安岭特产有毛尖蘑、北五味子、呼悦牌豆瓣酱、呼玛老醋、树莓、呼玛县果酒都柿酒、呼玛豆瓣酱、都柿。
2、木耳和蘑菇大家都很熟悉,早已成为大众餐桌上常见的美味佳肴。因为大兴安岭森林茂密,所以这些物种丰富。所以,去东北的时候,买点干货带回家。我相信它们比本地买的更正宗,价格也相对便宜。至于灵芝,目前有药用和灵芝盆景。
3、天麻。天麻作为珍贵名产可与茅台酒齐名,作为名贵药材可与人参媲美,早在2000多年前就已入药。 中国北极蓝莓。
1、大兴安岭山野菜。我国野菜种类多达300余种,而大兴安岭的植被中,更是不乏它们的踪迹,常见的营养成分比较高的就有100多种,比如野生蕨菜、黄瓜香、猴腿菜、黄花菜、四叶菜、薇菜、山芹菜、螫麻子、柳蒿芽等等。
2、大兴安岭地区的特产有:呼玛马铃薯、呼中偃松籽、中国北极蓝莓、黑木耳、大兴安岭毛尖蘑等特产。大兴安岭(GreaterKhinganMountains)是兴安岭的西部组成部分,位于黑龙江省、内蒙古自治区东北部,是内蒙古高原与松辽平原的分水岭。
3、所以地方特产大致可以分为三部分,都是山里的东西。一种野果。大兴安岭盛产野果,营养丰富,味道独特。游客可以在游览山区时采摘它们。蓝莓、野葡萄等。也可以摘着吃。它们既新鲜又美味。
4、大兴安岭盛产蓝莓(俗称笃斯、都柿),而且都是纯野生的,是中国主要野生蓝莓产区。全世界分布的越橘属植物可达400余种,主产于美国又被称为美国蓝莓,中国主要产在长白山及大、小兴安岭林区尤其是大兴安岭中部。
5、菜 黄花菜不仅含有丰富的卵磷脂,而且铁的含量是菠菜的20倍之多。所以说,黄花菜是一种非常补血的食物。黄花菜炒肉所用的食材都具有补血的功效,非常适合产妇、身体虚弱以及需要补血的人群食用。
中国北极蓝莓 中国北极蓝莓来自大兴安岭的原始森林,蓝莓,又名笃斯、黑豆树(大兴安岭)、都柿(大小兴安岭、伊春),一种小浆果,果实呈蓝色、色泽美丽、蓝色被1层白色果粉包裹,果肉细腻、种子极小。
大兴安岭的都柿(也就是蓝莓),亚格达 (就是红豆),这两种果子做出的饮料和果酒都很好喝,买北奇神牌子的,这个牌子有很多大兴安岭特产如:蘑菇、木耳、猴头等。
笃斯 生长在自治区大兴安岭林区一带的杜鹃花科小灌木笃斯秧上的酱果,为大兴安岭的特产之一。亦称笃斯越桔。笃斯皮薄汁多,味酸甜非常可口。内蒙古大兴安岭林区每年产笃斯约750万公斤,丰年还更多些。
大兴安岭地区林区众多,气候寒冷,特殊的地理位置和气候环境孕育出了很多驰名中外的绿色山珍产品。最著名的有松子、人参、鹿茸、蜂王浆和黑木耳、猴头、蘑菇、蕨菜等品种繁多的山野菜。