长江鲥鱼(长江鲥鱼一条多少斤)

第(1)长江鲥鱼一条多少斤

1、斤左右。一条鲥鱼一年吃掉价值1万的饲料，成本价格高，成年后大概2斤左右，最重能达到6斤左右。鲥鱼为溯河产卵的洄游性鱼类，因每年定时初夏时候入江，其他时间不出现，因此得名。

2、刀鱼与鲥鱼一样，亦属洄游鱼类，受珍稀保护。刀鱼的市场价格，不在鲥鱼之下，甚或过之，目前约为3000到3500元／斤（二两起，大小各异）。但据说在2010-2012年间，最高曾经抢到万元一斤！此鲜未曾得尝。

3、目前长江流域鲥鱼年产量仅500公斤左右，洞庭湖和湘、资、沅、澧四水鲥鱼资源几乎绝迹。而国内市场鲥鱼价每公斤高达1000元。因此，鲥鱼人工繁殖和养殖，前景非常广阔。

4、～65元左右一条。鲥鱼，中药名。为鲱科动物鲥鱼Macrurareevesii(Richardson)的肉或全体。我国沿海及长江、钱塘江、珠江等水系均有分布。具有健脾补肺，行水消肿之功效。用于虚劳，久咳，水肿。

5、自1994年春，安徽张姓渔民在长江中捕获一条重约2斤的鲥鱼之后，再也没有了它们的消息。与长江鲥鱼同时消失的还有同样浙江的“钱塘鲥鱼”和广东的“西江鲥鱼”。

第(2)长江鲥鱼灭绝了吗?

1、没有灭绝。在长江口下游常年产量为50万千克左右，1974年曾高产达155万千克。以后由于污水及水利工程（拦江筑坝）兴建，产卵场严重破坏，又加超强度的捕捞亲鱼和幼鱼，其资源量严重衰退，至1985年仅有3万千克。

2、鲥鱼已经灭绝了，鲥鱼在98年最后一次采集到标本之后就再也没有出现过了。现在外面卖的是鲥鱼其实是近亲美国西鲱。

3、鲥鱼灭绝了还有卖的原因如下：其实，现在只要是宣称“长江鲥鱼”，都是“替代品”，这些所谓的“长江鲥鱼”多数来自于缅甸，很多不明缘由的消费者，为“湄公河鲥鱼”交了一次“智商税”。

第(3)长江三白是哪三白

正确来说是太湖三白长江三鲜。太湖三白是指色泽均呈白色的白鱼、银鱼和白虾；长江三鲜是指在中国长江下游水域中出产的三种肉质鲜美的河豚、鲥鱼和刀鱼。

太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产--白鱼、银鱼和白虾，是江苏省常州市武进区(原武进县)、苏州市吴中区(原吴县)和无锡市的地方著名系列菜太湖船菜的招牌食材。

长江三鲜指的是刀鱼、鲥鱼、河豚。由于水质的污染，目前三鲜中刀鱼和鲥鱼已很稀少了。太湖三白指的是白鱼、白虾、白银鱼。

就是生长在美丽的太湖里的白鱼、白虾和银鱼。三白的一大共同特点就是“鲜”。三白当中白鱼的个头算最大的了，但在鱼类中其体积也还是属于“小”儿科的。白鱼是太湖较为名贵的经济鱼类之一。古时就已是上贡皇庭的贡品了。

第(4)鲥鱼灭绝了为什么还有卖

中国鲥鱼是灭绝了，现在市场上见的鲥鱼是引进的养殖的美国鲥鱼。中国鲥鱼的学名为Macrura reevesii Richardson，美国鲥鱼的学名为Alosa sapidissima。

鲥鱼已经灭绝了，鲥鱼在98年最后一次采集到标本之后就再也没有出现过了。现在外面卖的是鲥鱼其实是近亲美国西鲱。

鲥鱼贵的原因有：稀少、养殖难、营养丰富等。

第(5)也说鲥鱼

1、唐兄说及鲥鱼，凑趣也来说几句。鲥鱼其实是洄游鱼类（就是广东人所谓“咸淡水“鱼）。鲥者，时也，因其每年固定在初夏洄游长江（其他时间则无）而得名。

2、但是也是有缺陷，便是鱼骨头略多。最终说一个有意思的历史典故，宋朝的作家苏轼，他很喜欢吃鲥鱼，并且看到一个有趣的现象。

3、也有说是梅子、樱桃、香椿头，水三鲜即海蛳、河鲀、鲥鱼一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼，也有说是鲥鱼、银鱼、子鲚鱼。

第(6)长江鲥鱼灭绝了吗长江鲥鱼介绍

没有灭绝。在长江口下游常年产量为50万千克左右，1974年曾高产达155万千克。以后由于污水及水利工程（拦江筑坝）兴建，产卵场严重破坏，又加超强度的捕捞亲鱼和幼鱼，其资源量严重衰退，至1985年仅有3万千克。

鲥鱼已经灭绝了，鲥鱼在98年最后一次采集到标本之后就再也没有出现过了。现在外面卖的是鲥鱼其实是近亲美国西鲱。

鲥鱼已列入《中国濒危动物红皮书》——Ⅰ级野生保护。鲥趋于灭绝的主要原因，是因为长江水体污染日趋严重，加上捕捞强度过大、尤其是对幼鲥鱼的过度捕捞，均造成了鲥鱼趋于灭绝。

鲥鱼灭绝了还有卖的原因如下：其实，现在只要是宣称“长江鲥鱼”，都是“替代品”，这些所谓的“长江鲥鱼”多数来自于缅甸，很多不明缘由的消费者，为“湄公河鲥鱼”交了一次“智商税”。