第(1)照烧鸡腿怎样做才好吃?首先我们先提前将鸡腿清洗干净。用厨房剪刀将其鸡腿的大骨头去除掉。用一勺子酱油、一勺生抽、两勺料酒、一点盐倒入鸡腿中。先把鸡腿清洗干净，沥水。鸡腿最好是选用琵琶腿，肉质好。把鸡腿剔骨，沿骨头纵向来一刀后，仔细把鸡腿骨剔除。剔骨后的...